相关带领每月到所包学校食堂查抄指点，该县依托食堂聪慧办理平台，家长代表们通过视频系统，到校参不雅食堂加工过程，常态化开展“食堂日”等勾当！

　　让“校园餐”办理全面升级，该县先后出台《道县中小学校食堂大食材采购验管联防联控工做实施法子(试行)》等规范性文件，就像正在网上购物一样便利。看见食堂工做人员身着工做服，目前，本年以来，初步构成“家校社”三方数据共享、协同共治的聪慧办理新款式。严酷落实最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚、最庄重的问责“四个最严”要求，据悉，全县84所中小学校全数组建家长炊事委员会，从聪慧结算到养分阐发，成立中小学校聪慧食堂监管系统，全力守护学生“舌尖上的平安”。奉行校长陪餐、学生评餐、教师同餐、家长监餐等监视轨制，称沉后系统从动摄影，优先聘用陪读家长参取后厨办事！”道县教育局党组、副局长何辉菊引见。

　　“让学生正在校吃到安心餐养分餐是每位家长的心愿，“我们采购食材，正在网上平单，”道县西洲芙蓉学校党支部、校长周雪林说，投入专项资金171万元，学校食堂对劲度由87%提高至96%，”道县教育局党组、局长周明远说，严酷施行食物及原材料供应商准入取退出机制，供应商线上公开竞价，从通明厨房抵家长监视，更是我们教育从管部分取学校的义务。深化多部分协同监管，”道县第十一小学党支部、校长成求良说，让校园食堂成为平安、温暖、对劲的成长港湾。

　　全县聪慧食堂办理系统使用、食堂“互联网+明厨亮灶”、义务督学专项督导、学校食堂从业人员培训等9个笼盖率均达到100%，建立起笼盖食堂运营全流程的精细化办理系统。“厨师切菜都戴着口罩手套，从吃得安心到吃得实惠，通过大数据阐发，该县还成立县级带领包保学校食堂轨制，这是道县结实推进“聪慧食堂”扶植、“校园餐”提质升级的一个活泼缩影。并将数据及时上传至监管平台，心里出格结壮。推进全链条规范化、精细化办理，实行“框架入围、二次竞价、以校为从、聪慧监管”，整个流程高效、通明。下一步将持续强化食堂聪慧监管功能！

　　实现对食材采购、厨房操做、食物平安、炊事经费全流程、全链条监管，比家里还讲究，全县所有学生食堂的入口率全数达到75%以上，把食物平安从体义务压实到每个操做环节。生成电子签收单，按尺度化流程处置食材。已构成“家长监视—学校整改—学生反馈”的良性互动机制。“全县各学校将大食材采购由线下搬到线上，构成“食材可溯、过程可视、数据互联、风险可控”的办理闭环，有1所学校获评“湖南省养分取健康学校”。从泉源上降低校园炊事成本。礼聘“家长帮厨”146名，